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「ほおばる瞬間の感動」を全国に
たこ八秘伝の醤油生地で、表皮はこんがり、中身はふんわりとろけるように焼き上げる自慢の味。職人銅板手焼きによって生み出される、熟練の技とこだわりの極みが凝縮されたたこ焼です。
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職人銅板手焼きの技とこだわりの極み
「まわりはこんがり、中身はふんわりとろける様に。」この職人ならではの味わいに、たこ八の技とこだわりが凝縮されています。醤油味のあっさりした中に奥深い味わいを堪能いただけるたこ焼。それは、「職人銅板手焼き」によって生み出されるプロならではのたこ焼です。熟練した職人が、一つ一つ心を込めて丁寧に、磨きこまれた銅板で焼き上げる「技」と「こだわり」の極みが私達の誇りなのです。
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