弊社副社長　垣内健祐は今年度より同大学の経営学部　経営学科（食ビジネスコース）において非常勤講師として教壇にたっています。将来、食ビジネスに携わりたい希望をもつ学生さんに実際の経営を通じて培ったノウハウや知識を未来のある若者に余すところなく伝えていくことが目的です。

そんな授業の一環として、たこ八キッチンカーを学内に持ち込み、実際のキッチンカーの内部や調理体験を共に行い、学生さんたちに少しでも食ビジネスの楽しさが伝わればいいなと思っています。

この授業の模様は、同大学のHPにも掲載されましたのでご紹介させていただきます。

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経営学科 食ビジネスコースが株式会社たこ八と連携し、たこ焼き作り体験を実施 | OSAKA SEIKEI TOPICS | 大阪成蹊大学