皆さん、こんにちは！たこ八です 🐙

このたび、2026年8月13日（木）〜15日（土） の3日間、香港コンベンション＆エキシビションセンター（HKCEC） で開催された 「香港 FOODEXPO 2026」 に出展してまいりました！

今回は特に 大阪市ブース での出店ということで、身の引き締まる思いで香港の地に立ちました。改めて、このような機会をいただいたことに心から感謝申し上げます。

大阪市ブースに、たこ八の自慢が勢ぞろい！

今回ご紹介させていただいたのは、たこ八の自信作ばかり。

• 冷凍たこ焼 — 外はカリッと香ばしく、中はトロッととろける、あの大阪の味をそのまま冷凍にしました。鉄板で焼き上げたての食感と、出汁の効いた生地の旨みをお届けします。
• 冷凍お好み焼 — キャベツたっぷり、ふんわり軽やかな食感。特製ソースとの相性抜群で、日本のソウルフードをそのままご家庭で楽しんでいただけます。
• ミックス粉・米粉ミックス粉 — 粉の配合は職人のこだわり。特に米粉ミックス粉は、もちっとした食感と、グルテンが気になる方にも楽しんでいただけるところが魅力です。
• ブレンドソース — 甘みとコクと香りのバランスを追求した、たこ焼・お好み焼の「主役級の脇役」。現地でもとても好評でした。

「たこやき＝世界中で知られる味」に

出展中、改めて感じたのは、たこやきの認知度はもう世界規模 だということ。

香港はもちろんのこと、中国本土、台湾、タイ、フランス と、実にさまざまな国のバイヤーの方々からお問い合わせをいただきました。言葉は通じなくても、「たこやき」を見つけた瞬間の皆さんの笑顔は、世界共通でした。あの瞬間に、たこ八の目指す景色がここにあるんだな、と胸が熱くなりました。

海外の食卓に、大阪の街のあたたかい味を。これからも 「まあるいたこやきで世界を笑顔に！」 を合言葉に、大阪ソウルフードであるたこやきを、そしてその仲間である粉もんの魅力を、一生懸命世界へ広めてまいります。

最後になりましたが、現地でお声がけいただいた皆さま、応援してくださる皆さま、本当にありがとうございました。引き続き、たこ八をよろしくお願いいたします！🐙✨