このたび、たこ八は、英国ウェールズの国営放送 S4C の取材を受けました。S4C はウェールズ語で放送されるチャンネルとして知られ、その独自の番組づくりで高い人気を誇っているそうです。

今回は、“Flamebaster”の名で英国で知られる人気シェフ、Chris Roberts さんが、日本各地を旅しながら、その土地の食を楽しみ、料理し、美しい食文化を体験するという番組の一環とのこと。その日本の味のひとつとして、たこ八を選んでいただけたことは、大変光栄です！

【Chris RobertsさんのHP】

https://www.flamebaster.com/

もちろん Chris さんには、当店自慢のたこ焼を召し上がっていただきました。

美食家として知られるクリスさんですが、たこ八のたこ焼の滑らかさに感動してくださったご様子でした。うれしいです！

取材を受けながら、2025年関西万博の開催にあわせて、大阪の食文化が世界から注目を集めていることを、改めて実感いたしました。これからもたこ八は、地元・大阪の味を大切にしながら、その魅力を世界へ発信し続けてまいります。

なお、たこ八は６月２３日から２９日まで大阪万博ORA外食パビリオンに期間限定で出店いたします。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。